酸味（Acidity） ：★★苦味（Bitternes）：★★★コク（Body） ：★★★風味（Aroma） ：★★★★
「ハニープロセス」コーヒーで、絶滅危惧種のジャガーを守る。
中米のスイス」と呼ばれ、軍隊を持たない平和主義の国コスタリカ。 「地球幸福度指数」No.1に選ばれたり、国をあげて環境政策にも取り組んでいたりと、独自の取り組みをすすめています。このコーヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして「コスタリカジャガーハニー」の栽培がスタートしました。
生産地：コスタリカ トレスリオス タラス精製：ハニープロセス標高：1,400～1,700m品種：カツーラ、アイカツ等乾燥：天日乾燥、アフリカンベッド規格：SHBサイズ：16up栽培：シェードグロウンフレーバーノート：甘い、リンゴ、蜂蜜、トースト、柔らかい
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