香水を思わせる華やかな香り。ジャスミンやフローラルの気品あるアロマに、レモンティのような爽やかな酸味が重なります。また、透明感のある上質な味わいと、長く続く余韻、優雅で繊細な香りも心地よく広がります。
ゲイシャは、パナマが有名ですが、もともとゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がっています。栽培が本格的、量が少ないから栽培する農家は少ないのが現状です。
【エチオピアゲイシャ】
ゲイシャ種は、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層余韻の素晴らしさが特徴です。
ロースト
生産地：エチオピア民主共和国
農園名：ゴビ・ゲイシャ農園
標高：1400～1700m
品種：ゲイシャ種
乾燥方法：天日乾燥
精製方法：ナチュラル
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