酸味（Acidity） ：★★★苦味（Bitternes）：★★コク（Body） ：★★風味（Aroma） ：★★★
川と森と湖に囲まれた美しいイルガチャフェ地区。豊富な水を利用し、厳しい品質管理のもとに水洗式で処理した高品質なモカです。バランスのとれた酸味・花の様な甘い香りのモカフレーバーをお楽しみください。
産地：エチオピア地区：イルガチャフェ地区ハル村標高：2,600m品種：アビシニカ種・イルガチャフェ在来種(イルガ＝しっかりした・チャフェ＝種)
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