酸味（Acidity）：★★
苦味（Bitternes ：★★★
コク（Body） ：★★★
風味（Aroma） ：★★★★
おすすめロースト・・・【 シティー：深煎り 】City Roast
美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。
メコン川の源流が流れ出し、色とりどりの花が咲く。まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。
このコーヒーは、プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させた「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です。
※昨年までのものとは味の系統が異なり、ワイニーな印象も残りますが黄桃のようなストーンフルーツも感じられる、柔らかな印象のナチュラルのコーヒーです。 ※焙煎後３～４日からが飲み頃です。
生産地：雲南省 保山市 潞江垻 (ルジャンバ)
精製：嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高：1,500～1,700m
品種：カティモール
生産者：天空農園 農園管理者 曾（ソウ)さん
乾燥：天日乾燥＋干し棚
規格：G1
栽培：農薬不使用 化学肥料と有機肥料の併用 一部シェードグロウン
フレーバーノート：strawberry,fermenty,raisin,winey,berry,good body,lingering,sweet
・価格表
| グラム数(g) |
価格(税込) |
|
割引率 |
| 100g |
1,150 |
100g単価 |
- |
| 200g |
2,180
|
1,090
|
5%OFF |
| 300g |
3,270
|
1,090 |
5%OFF |
| 400g |
4,360
|
1,090 |
5%OFF |
| 500g |
5,170 |
1,034 |
10%OFF |
・送料について
■通常配送(ヤマト運輸)：税込5,400円以上お買上で本州送料無料（北海道・九州6,480円以上）税込3,240円以上お買上で本州送料半額（北海道・九州4,320円以上）
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