作りたての鮮度にこだわった、本格的ドリップバッグ珈琲です。
大量生産では出来ない、新鮮な香り高い味わいをお楽しみください。
★美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。メコン川の源流が流れ出し、色とりどりの花が咲く。まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。このコーヒーは、プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以もの実験ののちに完成させた「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です。
生産地 雲南省 保山市 (ルジャンバ)
精製 嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高 1500~1700m
品種 カティモール
クロップ年 2023年7月入港
◯生産者：天空農園 農園管理者 曾（ソウ)さん
◯乾燥 : 天日乾燥＋干し棚
◯規格：G1
◯栽培 : 農薬不使用 化学肥料と有機肥料の併用
一部シェードグロウン
■フレーバーノート：strawberry, fermenty, raisin,
winey, berry, good body, lingering, sweet
数量割引
5P 1,500円(税込) (1P当たり300円税込）
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